| Asignatura | Créditos ECTS | Carácter | Duración |
| Alimentación y Cultura | 6 | Optativa | Semestral |
| Alimentación y Nutrición Institucional | 3 | Optativa | Semestral |
| Bioinformática | 6 | Optativa | Semestral |
| Biología Molecular | 6 | Optativa | Semestral |
| Biotecnología Microbiana | 6 | Optativa | Semestral |
| Biotecnología Vegetal | 6 | Optativa | Semestral |
| Botánica Medicinal y Fitoterapia | 3 | Optativa | Semestral |
| Contabilidad Financiera | 6 | Optativa | Semestral |
| Dermofarmacia y Dermocosmética | 3 | Optativa | Semestral |
| Desarrollo de Nuevos Fármacos | 6 | Optativa | Semestral |
| Dietética Avanzada | 6 | Optativa | Semestral |
| Farmacogenética y Farmacogenómica | 3 | Optativa | Semestral |
| Genética | 6 | Optativa | Semestral |
| Higiene de los Alimentos | 9 | Optativa | Semestral |
| Historia de la Farmacia | 3 | Optativa | Semestral |
| Ingeniería Genética | 6 | Optativa | Semestral |
| Inmunología Aplicada | 3 | Optativa | Semestral |
| Interacciones Dieta Xenobioticos | 3 | Optativa | Semestral |
| Introducción a la Contabilidad Financiera | 6 | Optativa | Semestral |
| Metabolómica | 3 | Optativa | Semestral |
| Motivación y Coaching para el paciente | 3 | Optativa | Semestral |
| Nutrición Avanzada | 6 | Optativa | Semestral |
| Nutrición Vida Activa y Deporte | 3 | Optativa | Semestral |
| Optativa I | 6 | Optativa | Semestral |
| Optativa II | 3 | Optativa | Semestral |
| Óptica | 3 | Optativa | Semestral |
| Optometria I | 6 | Optativa | Semestral |
| Prácticas en Empresa | 3 | Prácticas Externas | Semestral |
| Proteómica | 3 | Optativa | Semestral |
| Psicología | 6 | Optativa | Semestral |
| Psicología Médica | 6 | Optativa | Semestral |
| Reconocimiento de Actividades Universitarias | 3 | Optativa | Semestral |
| Seminarios de Investigación | 3 | Optativa | Semestral |
| Técnicas Bioanalíticas | 3 | Optativa | Semestral |
| Técnicas de Cultivos "in vitro" | 6 | Optativa | Semestral |
| Valoración del Estado nutricional | 6 | Optativa | Semestral |
| Virología Molecular y aplicada | 3 | Optativa | Semestral |